青椒醬燒豬排、青椒滑雞肉片

青椒是小朋友不愛吃的食材之一，特別是它的特殊氣味, 但是它的營養非常豐富，維他命C是蔬菜中最多的喔，可不要小看它，它可是小兵立大功的食材喔！KC夫婦將青椒與洋蔥打成青椒醬、搭配大塊豬排，青椒醬淋上豬排，醬的香味讓豬排更美味，另外青椒也搭上雞肉片拌炒，簡易的方法不但好學也讓青椒成為好做又美味的料理, 營養ˋ也是一級棒！